Kakaoböna extrakt naturligt kakaobönpulver

Vad är kakaopulver?

Kakaopulver är tillverkad av kakaobönor, som kommer från växten Theobroma Cacao L. kakaobönor är den primära ingrediensen i choklad, men de kan också malas i kakaopulver. Pulvret ger många potentiella hälsofördelar.

Kakaopulver kontra kakaopulver

Växten som används för att göra choklad kallas kakaoträdet. Det gör en frukt som kallas kakaobönor. Rå bönor kan krossas i kakaopulver. Men om bönorna rostas först blir de kakaopulver.

Oroda kakaopulver är mer bittert än kakaopulver. Den har också mer näringsämnen och koffein.x

Cocoa Powder är produkten från Cocoa Bean -bearbetning. Vi tar ut kakaobönorna från kakaoträdets frukt, och kakaobönorna kommer att rengöras, skärmas, rostas och dehullas, och sedan efter efterbehandling kommer vi att få kakaobelast. Cocoa Liquor är ett viktigt råmaterial för produktion av choklad. Och rent kakaopulver är den återstående ingrediensen efter kakaospluor -extra kakaosmör.

Kakaopulverklassificering:

Det klassificeras i fetthalt, medelfett och låg fetthalt enligt dess kakaosmörinnehåll. Högfett kakaosmörinnehåll på 2 0. 0%-24. {{1 0}}%, medelfat kakao-smörinnehåll på 10,0%-12. 0%, låg fettkokoa av 8%.

Det är uppdelat i naturligt kakaopulver och alkaliserat kakaopulver enligt alkaliseringsprocessen. Naturligt kakaopulver är kakaobönorna i processen att bearbeta till kakaopulver utan att tillsätta några tillsatser för att producera ett ljusbrunt pulver; och alkaliserat kakaopulver finns i kakaobönbehandlingsprocessen tillsatt ätliga alkali, för att uppnå syftet med att reglera pH -värdet, samtidigt, färgen på kakaopulverna fördjupas också, och doften är mycket tjockare än det naturliga kakaopulveret.

Naturligt kakaopulver används inte vid produktion av flytande produkter, eftersom lösligheten är cirka 30%; Alkaliserat kakaopulver kan användas vid produktion av alla livsmedelsprodukter och kan också tas direkt. PH -värdet för naturligt kakaopulver är i allmänhet mellan 5. 0-5. 8; PH -värdet för alkaliserat kakaopulver är i allmänhet mellan 6. 2-7. 5.

COA:

Kakaopulverfördelar

Kakaopulver ger många fördelar, särskilt om ditt pulver är minst 72% kakao. Här är en titt på några av hälsofördelarna med kakaopulver:

• Polyfenolfördelar

Kakaopulver är rik på antioxidanter som kallas polyfenoler. Dessa naturliga kemikalier är bra för hjärt -kärl och allmän hälsa. De kan hjälpa måttligt kolesterol och stödja dina blodkärl. De kan också sänka inflammation och kan hjälpa till att förhindra cancer.

• Kan förbättra hjärnhälsan

Forskning tyder på att att lägga till mer kakaopulver till din diet hjälper till att förbättra din uppmärksamhet, arbetsminne och allmän kognition. Det kan också hjälpa till att återställa kognitiv prestanda hos personer med sömnförlust.

• Kan förbättra ditt immunsystem

Kakaopulver innehåller järn, zink och selen. Dessa mineraler hjälper din kropp att fungera och öka ditt immunsystem.

• Kan skydda mot biverkningarna av strålterapi

Att konsumera kakaopulver kan vara till hjälp om du har diagnostiserats med cancer och genomgår strålterapi. Selen i kakaokraft har visat sig begränsa de negativa biverkningarna av strålbehandling hos personer med cancer.

• Kan hålla muskler och nerver friska

Magnesium är viktigt för att reglera muskelkontraktion och hjälpa till med nervfunktionen. Mineralet hjälper också till att skydda nervceller och minska risken för neurologiska störningar. Kakaopulver innehåller magnesium, vilket innebär att konsumera det kan hjälpa dig att upprätthålla hälsosam muskel- och nervsystemets funktion.

• Kan minska risken för hjärtsjukdomar

Flavonoler, en typ av flavonoid som finns i mörk choklad, hjälper dig att skydda dig från hjärtsjukdomar genom att sänka ditt blodtryck, förbättra blodflödet och förhindra cellskador. Kakaopulver innehåller också polyfenoler, som är antioxidanter som hjälper till att förbättra kolesterol och blodsockernivåer och minska risken för hjärtsjukdomar.

• Kan hjälpa dig att gå ner i vikt

Eftersom kakao är rik på phytonutrients men låg i fett och socker, är kalorierna du får från kakaopulver full av friska kemikalier. Studier visar att kakao hjälper till att reglera energianvändning och metabolism och samtidigt öka känslorna av fullhet. Med andra ord, även om choklad vanligtvis är förknippad med viktökning, kan kakaopulver faktiskt bidra till att minska vikten samtidigt som man ger viktiga näringsämnen.

• Kan förbättra humöret

Flera naturliga kemikalier i kakao kan hjälpa till att förbättra humöret. Dessutom kan kakao höja nivåerna av dopamin och serotonin, som är neurotransmittorer (hjärnkemikalier) som utlöser lycka och nöje. En översyn av flera små studier fann att äta choklad kan hjälpa till att sänka depression och ångest.

kakaopulver av hög kvalitet

1. Det har mindre vatteninnehåll och inga klumpar.
2.Tera det, pulvret är bra.
3. Aromen är mjuk och varaktig efter bryggning.

Fördelar och applikationer

Den har en stark kakaoarom och kan användas i avancerad choklad, drycker, mjölk, glass, godis, kakor och andra livsmedel som innehåller kakao. Dessutom innehåller den mycket dietfiber, vilket kan hjälpa till att gå ner i vikt. Stearinsyra är en av de viktigaste fettsyrorna i kakaosmör, vilket kan sänka kolesterolet för blod.
Om fasta produkter produceras används naturligt kakaopulver i princip; Medan alkaliserat kakaopulver används när man producerar flytande produkter som flytande mjölk och drycker. Choklad på marknaden produceras i princip med naturligt kakaopulver, och chokladsmakat mjölk te produceras med alkaliserat pulver.

Vanliga frågor

F1: Är det bra för viktminskning?

A1: Den innehåller mycket dietfiber, vilket kan ge en stark känsla av fullhet. Därför är det lämpligt att äta det en halvtimme före måltiderna för att förbättra känslan av fullhet. Men notera också att den innehåller höga kalorier, så ta inte för mycket på en gång. Nyckeln till viktminskning är att titta på energibalansen.

F2: Vad är näringskomponenten i kakaopulver?

Några frågor välkomna att kontakta oss påsales@botanicalcube.com

Populära Taggar: Kakaobönorekstrakt naturligt kakaobönpulver, pulver, leverantörer, tillverkare, fabrik, grossist, pris, bulk, rabatt