Först av allt, låt oss kort presentera det kinesiska nyåret. Vårfestivalen eller Chunjie är den 1 februari 2022. Det är dags för en släktträff och traditionell mat. Efter att mer än 200 miljoner människor rest tusentals mil hem, är inget mer tröstande än mat gjord av deras anhöriga.
Om detta är din första vårfest i Kina, vilken speciell mat du kan äta beror verkligen på vilken provins du befinner dig i. Om du är i norr Jiaozi eller dumplings saknas aldrig i varje fest. Men i Guangzhou är kyckling alltid på bordet. Det finns också rökt fläsk i Sichuan, fiskkakor i Hubei eller vårrullar i Fujian. Att utforska all nyårsmat i Kina kan vara en livslång strävan, men du kan leva ett mycket trevligt liv här.
Till sist skulle jag vilja visa er en låt"Hope" sjungs av den kinesiska sångerskan Zhou Shen om att gå hem under vårfesten. Jag hoppas att ni i Kina får en trevlig vårfest!




