Fermenterat svart vitlökspulver

Fermenterat svart vitlökspulver

1.Latinskt namn:Allium sativum
2.Specifikation:100% fermenterad svart vitlök
3.Utseende:Fint svart puder
4.Löslighet:Något lösligt i vatten
5.Testmetod:TLC
6.Fördel:Fermenteringsprocessen ökar dess biotillgänglighet
7.Applikationer:Kosttillskott, funktionella livsmedel, kulinariska tillämpningar
8.Paket:1-5 kg/25 kg (stöds för anpassning)
9.Lagring:Förvara på en sval, torr plats borta från direkt solljus
10.Prov:Gratis prov tillgängligt
11.Certifikat:ISO22000/Halal/Organic(EU)/(Stöder tredjepartstestning)
Ej för privat försäljning

produkt introduktion

Botanical Cube Inc. är en av de mest professionella tillverkarna och leverantörerna av fermenterat svart vitlökspulver i Kina, med kvalitetsprodukter och bra pris. Du kan vara säker på att grossistrabatt på jäst svart vitlökspulver från vår fabrik.

 

Vad är fermenterat svart vitlökspulver?

Fermenterat svart vitlökspulver är en unik ingrediens gjord av vitlök som har lagrats och jäst i veckor eller månader. Denna process förvandlar råa vitlöksklyftor till en svart, mjuk, sött smakande produkt med en komplex smakprofil. Denna omvandling ändrar inte bara vitlökens färg till svart, utan också dess konsistens så att den blir söt, seg och geléliknande- och smaken blir mild och icke-stickande. Fermenteringsprocessen förbättrar dessa fördelar genom att minska allicinhalten (källan till vitlökens skarpa lukt) och öka innehållet av nyttiga föreningar som S-allylcystein (SAC), polyfenoler och andra antioxidanter.

 

Vårt fermenterade svarta vitlökspulver är vitlök som har gått igenom en jäsningsprocess och hålls under kontrollerad temperatur och luftfuktighet. Under denna tid genomgår vitlöken en förvandling, blir smakrik och full av nyttiga föreningar. Resultatet är ett fint svart pulver som vi krossar och siktar. Även om denna produkt i allmänhet är lättsmält och kan användas i ett brett spektrum av applikationer, är det viktigt att förvara den på rätt sätt för att bevara dess kvalitet. Den bör förvaras på en sval, torr plats borta från direkt solljus för att behålla dess hållbarhet och styrka.

 

COA

PUNKT

SPECIFIKATION

RESULTAT

Extraktionsförhållande

20:1

Anpassa

Fysisk kontroll

Utseende

Fint svart puder

Anpassa

Partikelstorlek

95% klarar 80mesh

Anpassa

Förlust vid torkning

Mindre än eller lika med 5,0 %

3.65%

Rester vid antändning

Mindre än eller lika med 5,0 %

3.32%

Kemisk kontroll

Tungmetall

Mindre än eller lika med 50 ppm

Anpassa

Leda

Mindre än eller lika med 3 ppm

Anpassa

Kadmium

Mindre än eller lika med 3 ppm

Anpassa

Merkurius

Mindre än eller lika med 2 ppm

Anpassa

Arsenik

Mindre än eller lika med 2 ppm

Anpassa

Mikrobiologiska tester

Totalt antal tallrikar

Mindre än eller lika med 1 000 cfu/mg

Anpassa

Jäst & mögel

Mindre än eller lika med 100 cfu/mg

Anpassa

E. Coli.

Negativ

Anpassa

Salmonella

Negativ

Anpassa

Stafylokock

Negativ

Anpassa

 

Tillverkningsprocessdiagram

Manufacturing Process Chart Of fermented black garlic powder

 

Vår produktfördel

1) Ren naturlig extraktion från naturlig hel svart vitlök, icke-kemisk syntetisk produkt.

2) Fabriksförsörjning direkt, tillräckligt med lager

3) Fullständiga produktspecifikationer och skräddarsydda.

4) Stöd tredje laboratoriet

 

Vad är fördelen med fermenterat svart vitlökspulver?

1. Antioxidant:Jäsningsprocessen ökar nivåerna av antioxidanter som polyfenoler och flavonoider i svart vitlök, vilket hjälper till att förhindra cellskador som kan leda till sjukdomar.

2. Anti-allergiska effekter:Det har visat sig ha anti-allergiska egenskaper, vilket kan minska allergiska reaktioner i kroppen.

3. Anti-diabetesegenskaper:Fermenterat svart vitlökspulver kan hjälpa till att reglera blodsockernivåerna, vilket är fördelaktigt för personer med diabetes eller de som riskerar att utveckla diabetes.

4. Anti-inflammatorisk:Föreningen S-allylcystein (SAC), som är förhöjd i fermenterad vitlök, har anti-inflammatoriska effekter och kan hjälpa till att behandla sjukdomar som påverkas av inflammation.

5. Förbättrat näringsupptag:Jäsningsprocessen gör näringen i vitlöken mer biotillgänglig och lättare för kroppen att ta upp.

 

Applikationer:

1. Kosttillskott:Med tanke på dess näringstäthet och hälsofördelar är det en vanlig ingrediens i kosttillskott.

2. Livsmedelstillsatser:Det förbättrar smaken av olika livsmedel och tillför hälsofördelar.

3. Kosmetika:På grund av dess antioxidantegenskaper kan den användas i kosmetika för hudens hälsa.

4. Funktionell mat:Det anses ha potential att vara ett funktionellt livsmedel med en mängd olika hälsofördelar.

 

OEM & ODM Service

ODM OEM machine

Manual packaging

Processable dosage forms

ODM & OEM-maskin Manuell förpackning Bearbetbara doseringsformer

 

Fabrik

Botanical Cube Inc. Factory 3

Huxian Factory

Botanical Cube Inc. Factory

100 000-klass renrum Huxian fabrik Shanyan fabrik


Forskning & kvalitet

Botanical Cube Inc. Laboratory 1 Botanical Cube Inc. Laboratory 4 Botanical Cube Inc. Laboratory 3
UV-testmaskin Teknikteam HPLC-testmaskin

 

Offlineutställning

Vitafoods

supplyside west

CPHI

2024 Vitafoods 2023 Supplyside West 2024 CPHI

 

Certifiering

USDA 1

EU Organic 1

HALAL Certificate Quality Management

cGMP Certification

USDA ekologiskt EU ekologiskt HALAL ISO220000 cGMP

 

Olika paket

Package step1

Package step2

Package step3

Package step4

Package step5

1KG-5KG Innerförpackning 1KG-5KG Foliepåsskydd 1KG-5KG yttre förpackning 25 kg yttre förpackning 25 kg ytterförpackning

 

Varför välja Botanical Cubes fermenterade svarta vitlökspulver?

Botanical Cube har specialiserat sig på fermenterat svart vitlökspulver i flera år, vi levererar produkter till konkurrenskraftiga priser, och vår produkt är av högsta kvalitet och genomgår strikta, oberoende tester för att säkerställa att den är säker för konsumtion runt om i världen. Kontakta oss nu påsales@botanicalcube.com.

 

Populära Taggar: fermenterat svart vitlökspulver, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, grossist, pris, bulk, rabatt

Skicka förfrågan

whatsapp

Telefon

E-post

Förfrågning

väska