Nyligen godkände US Food and Drug Administration (FDA) vattenextraktet av fjärilsärtblomma (Clitoria ternatea) som en naturlig blåpigmenttillsats, som är en växt som är hemma i Sydostasien. Den här gången betraktas godkännandet av de amerikanska FDA-bestämmelserna som en"milstolpe" genombrottspunkt, eftersom godkännandet av pigmenttillsatser är som"sällsynta fåglar" och det händer inte ofta.
 |
Fjärilsärtblomman är en mycket populär ingrediens i Sydostasien, och den har också fått stor uppmärksamhet på sociala plattformar de senaste två åren. Fjärilsärtblomman, även känd som den blå fjärilen, är en naturlig antioxidantväxt rik på vitamin A, C och E. Människor i sydostasiatiska länder använder ofta torkade blommor för att göra te, och teet är blått. Detta beror på att fjärilsärtblommor innehåller mycket naturliga antocyaniner, som kan användas som naturliga livsmedelsfärgämnen eller cocktails. Denna typ av pigment används ofta i Sydostasien för att göra blått.
 |  |
Botanisk kub'sFjärilsärtpulverhar en rik smak, är lätt att lösa och skiktar sig inte. Om du är intresserad av detta hittar du oss påsales@botanicalcube.com