Polyfenolerär en mångfaldig grupp mikronäringsämnen som finns rikligt i växtbaserade livsmedel och drycker. Frukt, grönsaker, fullkorn, kaffe, te, vin och mörk choklad är alla rika källor till polyfenoler. Över 8000 olika polyfenoliska föreningar har identifierats i naturen. De vanligaste klasserna av polyfenoler inkluderar flavonoider, fenolsyror, stilbener och lignaner. Forskning under de senaste decennierna har kopplat ökat polyfenolintag till en lång rad hälsofördelar, från antioxidanter och antiinflammatoriska effekter till skydd mot kroniska sjukdomar. Den här artikeln kommer att utforska de olika typerna av polyfenoler, deras kostkällor och hur de kan stödja övergripande hälsa och välbefinnande.
Typer av polyfenoler och källor
Polyfenoler kan generellt delas in i fyra sociala frågor: flavonoider, fenolsyror, stilbener och lignaner. Flavonoider adresserar över en del av alla polyfenoler som konsumeras och sätter underklasser som flavonoler, flavoner, flavanoner, flavanoler, antocyaniner och isoflavoner. Populära flavonoider innehåller quercetin som finns i äpplen och lök, katekiner i te och antocyaniner som ger bär deras röd-blå ton. Fenolsyror som galliska fruktansvärda och ellagiska skador finns i nötter och bär. Resveratrol, den mest analyserade stilbenen, är tillgänglig i rött vin och druvor. Lignaner finns i frön och fullkorn.
De bästa kostkällorna till polyfenoler integrerar normala föremål som bär, vanliga citrusartiklar, äpplen, vindruvor och körsbär. Grönsaker inklusive lök, spenat, broccoli, kronärtskockor och oliver är dessutom rika på polyfenoler. Förfriskningar som te, espresso, rött vin och ekologiska produktjuicer innehåller olika grupper av polyfenoler beroende på deras växtkällor. Kryddor, smaker, kakao, nötter och fullkorn bidrar dessutom med kritiska polyfenoler till våra ätregimer. Hanterings- och tillagningstekniker kan påverka polyfenolhalten i livsmedelsvarianter. Biotillgängligheten för polyfenoler förändras enormt, med antocyaniner och isoflavoner som i allmänhet snabbt assimileras.
Hälsofördelar med polyfenoler
En matrutin rik på polyfenolinnehållande matkällor har kopplats till många medicinska fördelar.Polyfenolergå omkring som cellförstärkningar och mildrande specialister i kroppen. De visar likaså sinnesförsvar, hjärtskyddande och antidiabetiska, mot osteoporotiska och antimikrobiella effekter. Polyfenoler anpassar viktiga cellflaggningsvägar kopplade till irritation, cellutveckling, expansion, separation, apoptos och metastaser. De påverkar också eftertryckligen magens mikrobiome. Låt oss utforska några av deras viktigaste fördelar i detalj:
1 Antioxidant och antiinflammatoriska effekter
Antioxidantegenskaperna hos polyfenoler är förmodligen av deras största kliniska fördel. De hjälper till att motverka oxidativt tryck orsakat av en oregelbundenhet mellan fria extremister och antioxidanter i kroppen. Polyfenoler dödar fria extremister, förhindrar oxidativ skada på celler och minskar förvärringen. Koncentrerar sig på utställningspolyfenolrika ätregimer som skyddar mot olika tumörer, kranskärlssjukdomar, typ 2-diabetes, osteoporos och neurodegenerativa infektioner halvvägs med hjälp av antioxidantkomponenter.
Särskilt,polyfenoleraktivera antioxidantkemikalier, minska nivåerna av mottagliga syrearter och återställa andra cellförstärkningar i kosten som vitamin E. Deras lugnande effekter inkluderar hindrande brandarbetare och flaggningsvägar som NF-kB. Genom att integrera ljusa naturprodukter, grönsaker, teer i vår vardagliga matrutin ger en rik blandning av polyfenoler för att förbättra cellförstärkning och dämpande säkerhet.
2 Kardiovaskulär och metabolisk hälsa
Forskning visar att utökad polyfenolkonsumtion från olika kostkällor är relaterad till lägre risker för hjärt-kärlsjukdomar. Polyfenoler verkar på endotelkapaciteten, undertrycker LDL-oxidation, sänker pulsen, vidareutvecklar blodlipidprofiler och förhindrar totalt antal blodplättar. Dessa användbara vaskulära effekter hjälper till att minska risken för ateroskleros, högt blodtryck, apopleksi, död vävnad i hjärtmuskeln och stroke.
Polyfenoler tar likaså en del i stärkelse och lipidnedbrytning. De kan sänka blodsockernivåerna efter måltid, utveckla insulinmedvetenheten ytterligare och kan hjälpa till med att väga cheferna. Polyfenolrika matkällor som äpplen, grönt te, lök och hjärtslag hjälper till att kontrollera glukosnivåer och insulinutsläpp. Explicita polyfenoler som resveratrol, EGCG, quercetin och antocyaniner visar antidiabetiska egenskaper i mänskliga preliminära behandlingar.
3 Kognitiv funktion och åldrande
Ny forskning har kopplat högre polyfenolanvändning till bättre mentalt utförande, minnesupprätthållande och minskad risk för neurodegenerativa infektioner som Alzheimers och Parkinsons.Polyfenolerkorsa blod-sinne-gränsen och visa neuroprotektiva egenskaper. De balanserar oxidativt tryck, försämring, konstiga proteinsammansättningar och neuronala skador i storhjärnan som mognar.
Polyfenoler visar dessutom fientliga mot mognadseffekter på telefonnivå genom att initiera sirtuiner och andra livslängdsvägar. De hjälper till att förebygga DNA-skada, föra fram DNA-fixering och skjuta upp cellåldring. Att räkna polyfenolrika matvarianter som blåbär, kakao, broccoli och te kan hjälpa till att skydda mentala kapaciteter och cellernas välbefinnande under mognad.
Slutsats
Polyfenoler är mikronäringsämnen med olika medicinska fördelar, från antioxidanter, lugnande effekter till kardiovaskulära, metabola, neurologiska och fientliga till mognadsfördelar. Medan forskningen fortsätter att avslöja deras aktivitetskomponenter, upprätthåller momentum proof att vi utökar vårt dagliga polyfenolanvändning från hela växtbaserade livsmedelskällor som naturliga produkter, grönsaker, espresso, te och nötter. En jämn matrutin i kombination med ett briljant sortiment av polyfenolrika livsmedel kan ge bättre allmänt välbefinnande, sjukdomsmotverkan och livslängdsfördelar. Läsare uppmanas att råda näringsspecialister att utforma mat som är mindre förbättrad för deras individuella polyfenolbehov.
Som proffsChina Green Tea Extract Powder 98% Polyphenol leverantör, Botanical Cube Inc. är dedikerad till att tillhandahålla högkvalitativt Icariin Horny Goat Weed Extract. Med våra tre oberoende FoU-center och kontinuerlig utveckling av nya projekt kan vi erbjuda olika lösningar för att möta våra kunders unika krav.
Vi är stolta över att betjäna kunder från mer än 100 länder och regioner, som spänner över 500 branscher. Vårt engagemang för att leverera exceptionell produktkvalitet och utmärkt service har gett oss erkännande och uppskattning från våra uppskattade kunder.
För mer information eller för att göra en beställning är du välkommen att kontakta oss påsales@botanicalcube.com. På Botanical Cube Inc. är vi fokuserade på att anpassa lösningar som tillgodoser våra kunders specifika behov, vilket säkerställer tillfredsställelse och framgång i deras strävanden.
Referenser:
1. Panche, AN, Diwan, AD och Chandra, SR (2016). Flavonoider: en översikt. Dagbok för hälsosam vetenskap, 5, e47.
2. Rodriguez-Mateos, A., Vauzour, D., Krueger, CG, Shanmuganayagam, D., Reed, J., Calani, L., ... och Crozier, A. (2014). Biotillgänglighet, bioaktivitet och effekt på styrka hos kostflavonoider och relaterade föreningar: en uppdatering. Documents of toxicology, 88(10), 1803-1853.
3. Del Rio, D., Rodriguez-Mateos, A., Spencer, JP, Tognolini, M., Borges, G. och Crozier, A. (2013). Dietära (poly) fenoler i mänskligt välbefinnande: design, biotillgänglighet och bevis på defensiva effekter mot pågående sjukdomar. Antioxidanter och redoxflaggning, 18(14), 1818-1892.
4. Panche, AN, Diwan, AD och Chandra, SR (2016). Flavonoider: en översikt. Dagbok för hälsosam vetenskap, 5, e47.
5. Wang, S., Moustaid-Moussa, N., Chen, L., Mo, H., Shastri, A., Su, R. och Shen, CL (2014). Nya erfarenheter av dietära polyfenoler och kraftighet. The Diary of Healthful Organic chemistry, 25(1), 1-18.
6. Vauzour, D., Rodriguez-Mateos, A., Crown, G., Oruna-Concha, MJ och Spencer, JP (2010). Polyfenoler och mänskligt välbefinnande: motverkan av sjukdom och aktivitetskomponenter. Tillägg, 2(11), 1106-1131.
7. Panahi, Y., Hosseini, MS, Khalili, N., Naimi, E., Majeed, M. och Sahebkar, A. (2015). Cellförstärkning och lugnande effekter av curcuminoid-piperinblandning i försökspersoner med metabolt tillstånd: En randomiserad kontrollerad preliminär och en uppdaterad meta-undersökning. Clinical sustenance, 34(6), 1101-1108.
8. Williamson, G. och Clifford, MN (2017). Jobbet med det lilla matsmältningssystemet, tjocktarmen och mikrobiotan för att bestämma polyfenolers metaboliska öde. Biokemisk farmakologi, 139, 24-39.